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title: "Llanuras de Olivos de Apulia — Informe Satelital de Salud en Vivo"
description: "Análisis satelital real de los olivares centenarios de Apulia este mes. NDVI, humedad, puntuación de salud y resumen de IA. Actualizado mensualmente. Gratis."
url: https://www.agroreports.org/es/articles/puglia-olive-plains/
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updated: 2026-06-18
source: https://www.agroreports.org/es/articles/puglia-olive-plains/
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# Llanuras de Olivos de Apulia — Informe Satelital de Salud en Vivo

> Análisis satelital real de los olivares centenarios de Apulia este mes. NDVI, humedad, puntuación de salud y resumen de IA. Actualizado mensualmente. Gratis.

## Sobre esta región

Apulia — el tacón de la bota italiana — alberga millones de olivos, muchos de ellos centenarios, y es la mayor región productora de aceite de oliva de Italia. La llanura del Tavoliere y las colinas circundantes están plantadas con las variedades Coratina y Ogliarola, que producen aceites robustos y picantes. Algunos árboles de esta región tienen más de mil años.

El clima es mediterráneo cálido con veranos muy secos e inviernos suaves. Los suelos profundos de arcilla y caliza retienen la poca humedad que cae. Apulia ha estado en la primera línea de *Xylella fastidiosa*, una enfermedad bacteriana que ha matado a millones de olivos desde 2013 — el mayor desastre biológico agrícola en la historia moderna de Europa. Monitorear el dosel aquí no es solo agronomía; es observar un paisaje de patrimonio cultural bajo amenaza existencial. El NDVI es bajo (0,2–0,4) para los olivares tradicionales sanos; un declive persistente puede señalar enfermedad, sequía o ambos.